Poulets

Chaque année nous engraissons 4 à 5 séries de poulets fermiers. Les poussins arrivent à 1 jour à la ferme et pèsent entre 30 et 50 grammes. Leur alimentation est entièrement végétale à base de céréales mélangées avec notre petit blé. Au début, ils sont élevés dans un petit bâtiment sur litière de paille. Nous remettons de la paille tous les jours de manière à ce que la litière reste toujours propre et sèche. Une fois assez grands, quand ils ont mis leurs plumes d'adultes, les poulets peuvent sortir librement dans une aire extérieure.

Nos poulets fermiers sont vendus entre 2kg et 3kg prêts à cuir ou à congeler.

Poules pondeuses

Nous avons un petit poulailler avec accès au pré où nos poules pondeuses peuvent picorer et gratter librement toute la journée. Ramassés chaque jour, nos œufs sont de première fraicheur. 

 

Oeufs de nos jeunes poules pondeuses en liberté.
Pour vos biscuits de Noël. 60ct/oeuf ou fr. 15.-/plateau

Oeufs 2

Panettones du Tessin
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Retrouvez nous le 30 novembre
 au Samedi Gourmand, Grande Salle de Vullierens
Samedi Gourmand info

Fermeture de Noël
le magasin sera fermé du 24 décembre au 9 janvier
réouverture le vendredi 10 janvier

Rudolf et Caroline Steiner
La Ferme En Croix
Rue de Croix 11
1115 Vullierens

Téléphone et fax : 021 869 94 86
e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Lundi à vendredi 10h00 - 18h00
Jeudi fermé
Samedi 9h00 - 12h00
Dimanche fermé

Nous sommes partenaires : www.monproducteur.ch 

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Marché Paysan